いつもお世話になっております！あの高級月山筍の収穫、まもなく開始いたします！月山筍とは、雪解けの始まる6月頃より山形県の月山山麓で採れる根曲がり竹の事で、甘みがありえぐ味がなく味に定評があり、とても重宝されている根曲がり竹です。採り場までは2時間かかり、沢を越え、藪を漕ぎ、雪渓を越えてやっとの思いで収穫できる超貴重な根曲がり竹です。今回はこの貴重な月山筍を皆様にお届けしたいと思っております！収穫した当日に発送致します。コメントにてお声掛け下さい。専用ページをお出しし、6月初旬頃より収穫次第、順次発送致します。♦️月山筍 約900g(15本～20本) 1999円 (ネコポス発送) 約1.5㎏(25本～30本) 3299円 (宅急便コンパクト) お気軽にコメント下さい！商品の情報カテゴリー : その他 > 食品 > 野菜商品の状態 : 目立った傷や汚れなし発送元の地域 : 山形県

根曲がり竹（ネマガリタケ）／姫竹（ヒメタケ）／チシマザサ（千島笹）＜筍の種類：旬の野菜百科

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根曲がり竹、姫竹とも呼ばれる姫タケノコを知っていますか？ | Experience Niseko

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山形の旬を食らう〜月山筍（がっさんだけ）〜 | 約束の地へ…Love＆Peace

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姫竹 | 日本の食べ物用語辞典

月山筍（がっさんだけ）という筍（執筆者：管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏） | 城川ファクトリー

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根曲がり竹とはどんなもの？特徴やレシピをご紹介 | DELISH KITCHEN